주먹밥 만드는 기계는 단 30초 만에 완벽하게 눌러진 오니기리를 약속합니다
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주먹밥 만드는 기계는 단 30초 만에 완벽하게 눌러진 오니기리를 약속합니다

Jun 27, 2023

일본식 주먹밥인 오니기리(Onigiri)는 만드는 것이 간단해 보이지만, 제대로 만드는 것은 어렵습니다. 밥을 너무 부드럽게 누르면 오니기리는 한 입 먹기도 전에 부서질 것입니다. 하지만 너무 세게 누르면 쌀알 하나하나가 뭉개져 입맛에 맞지 않을 정도로 부드러운 식감을 갖게 됩니다. 아, 그리고 잘게 조절하고 균일하게 누르는 것만으로는 충분하지 않다면 쌀이 여전히 뜨거울 때 이 모든 작업을 수행해야 합니다. 차갑고 단단한 쌀은 많은 힘이 없으면 서로 달라붙지 않기 때문입니다.

하지만 다행히도 매번 완벽한 압력을 가할 수 있고 손가락과 손바닥이 노래할 위험이 전혀 없는 오니기리를 만드는 새로운 방법이 있습니다.

그것은 Takara Tomy Arts의 최신 발명품인 Kyukoku no Onigiri 또는 "Ultimate Onigiri"입니다. 장난감 제조사로 가장 잘 알려져 있지만 Takara Tomy Arts는 주방 도구도 디자인하고 있으며 Kyukoku no Onigiri는 사용하기 매우 쉬운 주먹밥 제조사입니다.

갓 지은 밥을 삼각형 케이스에 떠서 스탠드에 넣고 스위치를 켜기만 하면 규코쿠노 오니기리가 작동됩니다. 케이스는 약 30초 동안 회전하며, 회전이 끝나면 적절한 모양과 구조적 견고함, 그리고 한입 먹었을 때 이상적으로 푹신하고 통풍이 잘되는 질감을 갖춘 미세한 형태의 오니기리를 얻게 됩니다.

하지만 당신을 위해 어려운 역할을 하는 장치가 당신의 창의적인 요리 컨셉을 뽐낼 공간이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 쌀 전체에 고르게 분포되도록 하려면 쌀과 함께 원하는 재료를 케이스에 넣을 수 있습니다. 또는 쌀밥 오니기리의 토핑으로 추가 재료를 조금 넣을 수도 있습니다.

또한 기계는 온기리를 포장하지 않으므로 바삭바삭한 짠맛을 좋아한다면 김 시트를 바르거나 원할 경우 오니기리를 포장하지 않은 상태로 둘 수 있습니다.

궁국의 주먹밥은 8월 10일 출시되며 다카라 토미 온라인 스토어를 통해 사전 주문할 수 있습니다.여기 4,378엔. 일본에서 매장에서 만드는 오니기리 가격이 오르고 있는 상황에서 투자 가치를 꽤 빨리 얻을 수 있을 것 같습니다.

출처: PR Times via Otakomu

이미지 삽입: PR Times, Takara Tomy Arts

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여러개 사야할텐데- 필수품이군요…

플라스틱 금형치고는 매우 비쌉니다. 저는 100엔짜리 교자를 사용합니다. 나는 초밥을 위해 다른 것을 사용합니다. 5개의 초밥을 만드는 I 박스입니다. 비용은 500엔입니다.

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